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BAULI
Croissant Crema x 6 Pz
100002059
32 Cartoni per pedana
Titolo del prodotto
Croissant a lievitazione naturale con crema pasticcera
Marca
Bauli
Caratteristiche
Fatti col cuore, Lievito madre, Latte fresco italiano alta qualità, Uova da galline allevate a terra, Con bacche di vaniglia del Madagascar, Prodotto fabbricato in Italia
Altre informazioni
Sistema per la qualità certificato UNI EN ISO 9001
Panoramica
I segreti della Bontà Pasticcera Utilizziamo il nostro lievito madre e aspettiamo ben 20 ore perché si compia il magico rituale della lievitazione naturale. Privilegiamo la freschezza e la naturalità scegliendo per la nostra sfoglia Latte fresco italiano di Alta Qualità e solo uova fresche da galline allevate a terra. Selezioniamo solo le più pregiate bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar, per una crema profumata e dal sapore delicato. Prepariamo il nostro croissant senza grassi idrogenati e senza coloranti e selezioniamo attentamente gli ingredienti per garantire che non contengano OGM.
Ingredienti
Farina di grano tenero, Crema pasticcera 25% [zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, grasso vegetale di palma, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo (4,2% sulla crema, corrispondente a 1% sul totale), aromi, addensanti: pectina, conservanti: sorbato di potassio, estratto di bacche di vaniglia], Margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), Lievito naturale (glutine), Zucchero, Uova fresche (5%), Latte fresco pastorizzato alta qualità (1,2%), Emulsionanti: mono -e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Aromi, Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Valori Nutrizionali
| Valori Medi x 100g | x Pezzo (50g) | %AR* (50g) | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1754 kJ | 877 kJ | 10% |
| 419 kcal | 210 kcal | ||
| Grassi | 21 g | 11 g | 15% |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g | 5,2 g | 26% |
| Carboidrati | 49 g | 25 g | 10% |
| di cui zuccheri | 24 g | 12 g | 13% |
| Proteine | 7,2 g | 3,6 g | 7% |
| Sale | 0,46 g | 0,23 g | 4% |
| Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) |
Allergeni
Contiene: Glutine, Grano/Frumento, Uova, Latte
Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Soia
Allergeni - Informazioni aggiuntive
Tuorlo d'uovo - Contiene, Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Tipo di conservazione
Ambiente
Allergeni
Contiene: Glutine, Grano/Frumento, Uova, Latte
Potrebbe contenere: Frutta a guscio, SoiaAllergeni - Informazioni aggiuntive
Tuorlo d'uovo - Contiene, Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Informazioni per la raccolta differenziata
Plastica - Largamente riciclabile
Carta - Largamente riciclabile
Plastica - Largamente riciclabile
