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Croissant a lievitazione naturale
Bauli
Grano saraceno, farro, orzo, riso, avena, Fatti col Cuore, Lievito Madre, Uova da Galline Allevate a Terra, Prodotto fabbricato in Italia
Sistema per la Qualità Certificato UNI EN ISO 9001
I segreti della Bontà Pasticcera Utilizziamo il nostro lievito madre e aspettiamo ben 20 ore perché si compia il magico rituale della lievitazione naturale. Privilegiamo la freschezza e la naturalità scegliendo per la nostra sfoglia solo uova fresche da galline allevate a terra. Selezioniamo il miglior grano saraceno, farro, orzo, riso e avena per ottenere un mix di cereali che conserva tutta la bontà e il sapore autentico della natura. Prepariamo il nostro croissant senza grassi idrogenati, senza coloranti, senza conservanti e selezioniamo attentamente gli ingredienti per garantire che non contengano OGM.
Farina di grano tenero, Margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), Zucchero, Uova fresche (6,5%), Lievito naturale (glutine), Zucchero di canna (3%), Farina di cereali (3%) (avena, riso, orzo, farro, grano saraceno), Emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, Latte scremato in polvere, Sale, Aromi, Farina d'orzo maltato, Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Valori Medi x 100g | x Pezzo (40g) | %AR* (40g) | |
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Energia | 1708 kJ | 683 kJ | 8% |
408 kcal | 163 kcal | ||
Grassi | 20 g | 8,0 g | 11% |
di cui acidi grassi saturi | 10 g | 4,1 g | 20% |
Carboidrati | 48 g | 19 g | 7% |
di cui zuccheri | 16 g | 6,6 g | 7% |
Proteine | 8,4 g | 3,3 g | 7% |
Sale | 0,54 g | 0,22 g | 4% |
Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) |
Contiene: Orzo, Glutine, Avena, Farro, Grano/Frumento, Uova, Latte
Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Soia
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Ambiente
Contiene: Orzo, Glutine, Avena, Farro, Grano/Frumento, Uova, Latte
Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Soia
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Plastica - Largamente riciclabile
Carta - Largamente riciclabile
Plastica - Largamente riciclabile