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Bauli - croissant classico - 6 pezzi - 240 gr Vedi

BAULI

Il croissant classico 6 x 40 g

100002013

12 Pezzi per cartone
32 Cartoni per pedana

More details

Titolo del prodotto

Croissant a lievitazione naturale

Marca

Bauli

Caratteristiche

Fatti col cuore, Lievito madre, Latte fresco italiano alta qualità, Uova da galline allevate a terra, Latte alta qualità, Lievitazione naturale lenta 20 ore, Prodotto fabbricato in Italia

Altre informazioni

Sistema per la qualità certificato UNI EN ISO 9001

Panoramica

I segreti della Bontà Pasticcera Utilizziamo il nostro lievito madre, che custodiamo e rinnoviamo ogni giorno con cura come da miglior tradizione pasticcera. Privilegiamo la freschezza e la naturalità scegliendo per la nostra sfoglia Latte fresco italiano di Alta Qualità e solo uova fresche da galline allevate a terra. Aspettiamo ben 20 ore perché si compia il magico rituale della lievitazione naturale, per una sfoglia soffice e fragrante. Prepariamo il nostro croissant senza grassi idrogenati, senza coloranti, senza conservanti e selezioniamo attentamente gli ingredienti per garantire che non contengono OGM.


Ingredienti

Farina di grano tenero, Margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), Lievito naturale (glutine), Zucchero, Uova fresche (6,7%), Zucchero cristallino in superficie, Latte fresco pastorizzato di alta qualità (1,8%), Emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, Burro, Sale, Aromi, Può contenere tracce di frutta a guscio e soia

Valori Nutrizionali
 Valori Medi x 100gx Pezzo (40g)%AR* (40g)
Energia1796 kJ718 kJ9%
429 kcal172 kcal
Grassi22 g9,0 g13%
di cui acidi grassi saturi12 g4,6 g23%
Carboidrati48 g19 g7%
di cui zuccheri16 g6,5 g7%
Proteine8,0 g3,2 g6%
Sale0,52 g0,21 g3%
Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000 kcal)
Allergeni

Contiene: Glutine, Grano/Frumento, Uova, Latte
Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Soia

Allergeni - Informazioni aggiuntive

Burro - Contiene, Può contenere tracce di frutta a guscio e soia

  • Conservazione

    Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Allergeni

    Contiene: Glutine, Grano/Frumento, Uova, Latte
    Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Soia

    Allergeni - Informazioni aggiuntive

    Burro - Contiene, Può contenere tracce di frutta a guscio e soia

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Plastica - Largamente riciclabile
    Carta - Largamente riciclabile
    Plastica - Largamente riciclabile

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